【2025年最新】宮城県の名物グルメ特集！仙台牛たんから松島の海の幸まで完全ガイド

PR

宮城県は、豊かな自然が育む食文化に恵まれたグルメの宝庫です。牛タンや笹かまぼこ、ずんだ餅などの宮城県名物は、地元の人々に愛されるだけでなく、観光客からも高い人気を誇ります。

お菓子やご当地グルメ、宮城にしかない食べ物など、地域ごとに個性あふれる味が楽しめるのも魅力です。歴史と風土が息づく名物を通して、宮城県の美味しさと文化を堪能してみましょう。

宮城県の名物料理・ご当地グルメ15選

宮城県は、仙台を中心とした都市部から三陸沿岸の港町まで、地域ごとに特色ある名物料理やご当地グルメが揃っています。

牛たんやずんだスイーツなどの定番から、牡蠣や金華サバなどの海鮮、油麩丼や温麺のような郷土料理まで、食材や調理法も多彩です。

ここでは、宮城県でしか味わえない人気の名物料理・ご当地グルメを15品ピックアップし、それぞれの特徴やおすすめの味わい方を詳しく紹介します。

牛たん焼き

出典：GOGO MIYAGI!

牛たん焼きは、厚切りにした牛の舌肉を塩または味噌ベースの下味で味付けし、炭火またはグリルで香ばしく焼き上げた料理です。

適度な歯ごたえと脂の旨み、焦げ目の香りが特徴で、麦飯とテールスープ、漬物を添えて定番スタイルで提供することが多いです。仙台を中心に宮城県内で非常に人気のあるご当地グルメとなっています。

牛タンを食べるなら「牛たん炭焼 利久 西口本店」

「牛たん炭焼 利久」は仙台でも有名な牛たん専門店チェーンで、西口本店は利便性も高くアクセスしやすい店舗です。

選び抜かれた牛たんを熟成・仕込みし、職人が炭火で丁寧に焼き上げます。定食スタイルでの提供が基本で、肉厚でジューシーな牛たんとスープとの相性も良好です。

住所	〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1-6-1　Herb SENDAIビル5F
アクセス	仙台市営地下鉄南北線 仙台駅 北8番出口 徒歩3分,ＪＲ 仙台駅 西口 徒歩4分
営業時間	ランチ11:30～15:00（LO14:30）、ディナー17:00～22:30（LO22:00） 土・日曜、祝日ランチ11:00～15:00（LO14:30）、ディナー15:00～22:30（LO22:00）
予算	2,000円〜3,000円
公式サイト	https://corp.rikyu-gyutan.co.jp/shop/rikyu/113/

笹かまぼこ

出典：農林水産省

笹かまぼこ（笹蒲鉾）は、魚のすり身を薄く伸ばして笹状に形成し、焼き上げた練り物です。

原材料には主にスケトウダラやホタテ、白身魚が使われ、塩味を効かせて魚の旨みを引き出します。焼きたては香ばしくプリッとした食感が楽しめます。お土産や酒の肴としても重宝され、宮城県の代表的な名物です。

笹かまぼこを食べるなら「阿部蒲鉾店 本店」

阿部蒲鉾店は、仙台を拠点とする老舗かまぼこメーカー。伝統的な味を守りつつ、素材と製法にこだわった製品を提供しています。

焼きたての笹かまぼこをその場で味わえる店舗も複数展開しており、本店では定番商品のほか限定品も扱っています。

住所	〒980-0021　仙台市青葉区中央2-3-18
アクセス	仙台駅から徒歩10分
営業時間	10:00〜16:00
予算	1枚300円
公式サイト	https://www.abekama.co.jp/

ずんだ餅

出典：ずんだ茶寮

ずんだ餅は、枝豆（特に青豆）を茹でてすりつぶし、砂糖や塩で味を整えた「ずんだあん」を餅に塗ったり絡めたりする甘味です。枝豆の風味が濃厚で、緑色の見栄えも美しく、冷やしても温かくても楽しめます。

宮城県や東北地方で親しまれており、お茶請けや甘味処で定番の和スイーツです。

ずんだ餅を食べるなら「ずんだ茶寮 仙台駅ずんだ小径店」

「ずんだ茶寮」は、仙台駅構内など複数拠点を持つチェーンで、ずんだ餅やずんだシェイクなどずんだ関連商品を提供しています。

駅直結で交通アクセスもよく、旅の合間に気軽にずんだ餅を味わえる点が魅力です。

住所	〒980-0021 仙台市青葉区中央1-1-1仙台駅3F
アクセス	仙台駅構内
営業時間	物販：9:00〜21:00 喫食：10:00〜18:00（ラストオーダー）
予算	500円〜1,000円
公式サイト	https://zundasaryo.com/

はらこ飯

出典：農林水産省

はらこ飯（腹子飯）は、鮭の身とイクラ（鮭の卵＝腹子）を使った炊き込みご飯または丼スタイル料理です。鮭を醤油・みりん・酒などで煮た煮汁でご飯を炊き、その上に鮭とイクラを載せる「海の親子丼」のような構成が基本。

秋の季節料理として宮城県内では広く愛されています。

はらこ飯を食べるなら「魚貝料理 松平」

魚貝料理 松平（まつべい）は、仙台・国分町にある老舗 seafood（魚貝料理店）で、秋季限定で「はらこめし」を提供しています。

地元の新米と脂の乗った鮭、イクラの組み合わせが秀逸と評価されています。

住所	〒980-0803宮城県仙台市青葉区国分町2-12-16マークビル2階
アクセス	地下鉄南北線勾当台駅徒歩3分
営業時間	月～土：17:30～23:00 日・祝：7名様以上より営業
予算	4,000円〜
公式サイト	http://www.matsubei.com/

牡蠣（松島産）

出典：松島牡蠣屋

松島近海で採れる牡蠣は、海水と淡水の混ざる内湾環境で育つため、身がふっくらとして甘味とミネラル感が強いのが特徴です。

焼き牡蠣・蒸し牡蠣・生牡蠣などで提供され、焼き牡蠣は殻ごと直火で炭火焼きするスタイルが人気です。宮城県・松島は牡蠣の産地として知られ、冬期を中心に多くの牡蠣小屋が賑わいます。

牡蠣を食べるなら「かき小屋 渡波（わたのは）」

「かき小屋 渡波」は、宮城県石巻・松島周辺で営業する牡蠣小屋で、炭火で焼いた大ぶりな牡蠣を豪快に楽しめます。

屋外席やバーベキュー形式を採用しており、焼き方のサポートも受けられるので初心者でも安心です。

住所	宮城県石巻市渡波字祝田75-5
アクセス	JR渡波駅徒歩10分
営業時間	月・火・木・金・土：11:00〜14:00 日：11:00〜16:00 水：定休日
予算	1個400円〜
公式サイト	https://yakigaki.flips.jp/

仙台味噌ラーメン

出典：せんだいタウン情報

仙台味噌ラーメンは、仙台・宮城地域で親しまれるラーメンスタイルで、濃厚で甘味のある仙台味噌をベースに豚骨や鶏ガラ、野菜の旨みをブレンドしたスープが特徴です。

コクが深く、ラードや背脂を浮かせて熱々を保つ工夫がある店も多く、もやし・挽肉・チャーシューなどをトッピング。独自の味噌風味と暖かさがほっとさせてくれます。

仙台味噌ラーメンを食べるなら「沼田商店 麺組」

「沼田商店 麺組」は、宮城県でも味噌ラーメン人気ランキングで1位にも輝いた名店です。県内では味噌ラーメンに強いこだわりを持ち、濃厚で深みのあるスープともちもちの中太縮れ麺が人気です。

炒め野菜やチャーシューをたっぷり乗せ、味に変化をつける辛味噌も添えるスタイルが定番です。

住所	宮城県岩沼市稲荷町1-1 竹駒神社
アクセス	岩沼駅から5分
営業時間	11:00〜15:00 火：定休日
予算	1,000〜2,000円
公式サイト	https://x.com/sakusaku3267501

仙台牛

出典：宮城県

仙台牛は、宮城県内で肥育された黒毛和種のうち、日本食肉格付協会による枝肉取引規格でA-5またはB-5と評価されたもののみが称号を得られるブランド牛です。

厳格な肉質基準と地域限定生産で価値が高く、脂の甘みと赤身のコントラスト、きめ細かな霜降りが魅力です。すき焼き、ステーキ、しゃぶしゃぶなどでその風味を堪能できます。

仙台牛を食べるなら「牛舌・牛肉料理 たんや善次郎 仙台本店」

たんや善治郎は、牛たん焼きで有名ですが、同系列店では仙台牛ステーキ・焼肉・すき焼きも扱っており、質の高い牛肉を味わえる店です。

地元で信頼のある提供店として知られ、牛肉本来の旨みを大切にした調理が売りです。

住所	宮城県仙台市青葉区中央1-8-38 AKビル 3F
アクセス	JR仙台駅西口から徒歩2分
営業時間	11:00〜23:00（L.O.22:30）
予算	3,000〜4,000円
公式サイト	https://www.tanya-zenjirou.jp/restaurant/honten.html

三角あぶらあげ

出典：くふうロコ

三角あぶらあげ（定義三角油揚げ）は、宮城県・仙台の定義地域で作られる厚みある三角形の油揚げで、外側はカリッと香ばしく、中はふんわりとした食感を楽しめます。

大豆の風味を残した豆腐生地を成型・揚げるシンプルな製法が基本。現地では揚げたてをその場で食べるスタイルが人気で、醤油・七味やにんにくをつけて楽しむのが定番です。

三角あぶらあげを食べるなら「定義とうふ店」

「定義とうふ店」は、定義如来西方寺門前にある老舗豆腐店で、揚げたての三角油揚げを名物として提供しています。

目の前で揚げるので熱々が味わえ、観光客にも地元民にも人気があります。

住所	仙台市青葉区大倉字下道1-2
アクセス	仙台駅西バスターミナル10番乗り場より乗車 終点定義より定義如来山門方向に徒歩5分
営業時間	8:00〜16:00
予算	1枚：180円〜
公式サイト	https://www.sankaku-age.jp/index.html

白石温麺（しろいしうーめん）

出典：デリッシュキッチン

白石温麺（通称「うーめん」）は、宮城県白石市発祥の乾麺で、素麺やうどんとは異なり“短く”、油を使わずに作られるのが特徴です。麺長は一般的に約9cmと短めで、喉越しと滑らかさが特長です。

食材は小麦粉・塩・水のみで、消化に優しいため四季を通じて親しまれます。

温かい「にゅうめん」や冷たいつけ麺、郷土料理「おくずかけ」の材料として使われることもあります。

白石温麺を食べるなら「つりがね庵」

「つりかね庵（旧光庵）」は、白石温麺を手がける老舗で、自家製麺にこだわり、伝統的な味を現代風にアレンジした料理を提供する専門店です。

武家屋敷風の佇まいと落ち着いた空間で麺を楽しめます

住所	〒989-0275 宮城県白石市本町４６
アクセス	東北新幹線白石蔵王駅より車で約5分 白石ICから車で約10分
営業時間	平日：11:00~14:30(L.O. 14:15) 土日祝：11:00~15:00(L.O. 14:30)
予算	1,600円〜
公式サイト	https://www.tsurigane.com/pages/tsuriganean

金華さば

出典：グルメノート

金華さばは、宮城県金華山周辺で漁獲されるサバのブランド名で、潮流が速い海域で育まれた脂のりの良さと締まった身質が特長です。

しめ鯖・塩焼き・味噌煮・干物などさまざまな料理で提供され、脂の甘みと風味が際立つ魚料理として人気です。干物・缶詰加工もされ、寿司店や居酒屋でも高価で扱われます。

金華さばを食べるなら「鮨台所 魚信」

「富喜寿司」は、石巻駅すぐにある寿司屋で、大将はこの道50年という大ベテランです。

そんな大将が握った金華サバの握りは絶品で、他のネタも風味を生かした新鮮なネタで、魚好きに定評があります。

住所	宮城県石巻市鋳銭場8-5
アクセス	石巻駅から1分
営業時間	11:00〜14:00、16:00 〜21:00 定休日：月曜日
予算	3,000円〜
公式サイト	https://fukizushi.com/

気仙沼ふかひれラーメン

出典：まっぷる

気仙沼ふかひれラーメンは、宮城県気仙沼市が発祥とされるご当地ラーメンで、ふかひれ（サメのヒレ）を高温でとろみをつけた餡風のスープ状にして、ラーメンにかけるスタイルが特徴です。

鶏ガラ・豚骨・海鮮系のだしをベースにしたスープに、椎茸・たけのこ・海鮮素材も加わることが多く、旨味と高級感を併せ持つ一杯です。気仙沼は日本有数のサメ漁獲地であり、地元のふかひれ資源を用いた名物料理として発展しました。

気仙沼ふかひれラーメンを食べるなら「ラーメン・ホルモン司」

「ラーメン・ホルモン司」は気仙沼市内でふかひれラーメンを提供する老舗店舗の一つで、丁寧に下処理したふかひれを使い、濃厚でコクのあるスープと合わせた渾身の一杯を提供しています。地元でも人気のあるお店です。

住所	気仙沼市田谷12-2　昭栄館2Ｆ
アクセス	不動の沢駅から徒歩6分
営業時間	11:00～14:00（L.O.13:30） 17:00～22:00（L.O.21:30）
予算	昼：〜1,500円 夜：〜3,000円
公式サイト	https://kesennuma-kanko.jp/tsukasa/

せり鍋

出典：宮城旬鮮探訪

せり鍋は、宮城県の名取市産「仙台せり」を中心に、独特の香りとシャキシャキ食感を活かした鍋料理です。

根っこも茎も葉も使い、昆布だしや鴨肉・鶏肉などを加えた澄んだスープにさっとくぐらせて食べます。

2000年代以降、仙台の冬の味として定着しつつあり、根の部分のほくほく感と葉の爽やかさを同時に楽しめるのが魅力です。

せり鍋を食べるなら「せり草庵」

「せり草庵」は、JR仙台駅近くにあるせり鍋専門の和食店で、合鴨や青葉地鶏を組み合わせたせり鍋を提供。

店内は個室中心の落ち着いた雰囲気で、季節限定メニューとして根付きのせりをふんだんに使った鍋が楽しめます。

住所	宮城県仙台市青葉区中央３-6-12号　仙台南町通りビル2F
アクセス	仙台駅徒歩3分
営業時間	月～金: 12:00～15:00、17:00～22:00 土、日: 12:00～22:00
予算	6,000円〜
公式サイト	https://serisouan.owst.jp/

ほや酢

出典：農林水産省

ほや酢（酢の物）は、宮城・三陸沿岸でよく食べられる海産物料理で、ホヤ（海鞘）を薄切りまたはぶつ切りにし、酢・砂糖・みりん・醤油などで合わせ酢をかけて提供されます。

海水の風味とほのかな磯の香り、独特のうま味とわずかな苦味が特徴です。酒の肴や前菜として親しまれており、新鮮なホヤならではの食感を活かした調理法です。

ほや酢を食べるなら「ほや&純米酒場 まぼ屋」

「ほや&純米酒場 まぼ屋」は、宮城・三陸地域にあるホヤ料理を専門に扱う店で、ほや酢のほか、ほや刺し、ほや天ぷら等の多彩な料理を提供しています。

ホヤ文化を広めつつ、地元でも評価の高い料理店です。

住所	宮城県仙台市青葉区中央１-6-39菊水ビル仙台駅前館3階
アクセス	仙台駅より徒歩５分
営業時間	月～土、祝前日: 16:00～翌0:00 日、祝日: 16:00～23:00
予算	2,000円〜
公式サイト	https://maboya.owst.jp/

仙台いちごスイーツ

出典：苺の樹

仙台いちごスイーツは、宮城県内で栽培されたイチゴを使ったデザート全般を指します。

パフェ・ケーキ・いちご大福・ジェラート・いちごのシロップかけなど、多様な形態で提供され、特に春〜初夏にかけて旬のイチゴを使って香りと甘味を引き立たせたものが人気です。

地元産いちごを前面に出した華やかな見た目と味わいが魅力です。

仙台いちごスイーツを食べるなら「喫茶マンボ」

「喫茶マンボ」は、仙台で長年親しまれてきた老舗喫茶店で、いちごスイーツが名物です。

特に「いちごパフェ」や「いちごのフレンチトースト」は、甘酸っぱい仙台産いちごとたっぷりの生クリーム、手作りのソースが絶妙に絡み合い、見た目も華やかです。

落ち着いた店内でゆったりと味わえるため、デートや休憩にも最適です。

住所	気仙沼市南町一丁目4-1
アクセス	内湾入口駅より徒歩11分
営業時間	11:00〜14:30（L.O.14:00） 17:00〜21:00（L.O.20:30）
予算	1,000円〜2,000円
公式サイト	https://www.instagram.com/kissa_manbo/

仙台づけ丼

出典：cocoyuco!

仙台づけ丼は、主に仙台湾や三陸で水揚げされる魚（特にマグロ、サバ、カツオなど）を醤油ベースの漬けにして、ご飯の上に載せた丼料理です。

漬けダレには醤油・みりん・酒・出汁を使い、旨味を染み込ませた魚を適度に漬け込み、丼として提供しています。漬けの風味とご飯との相性が良く、手軽ながら奥行きある味わいが楽しめます。

仙台づけ丼を食べるなら「魚河岸処 仙（うおがしどころ せん）」

「魚河岸処 仙（うおがしどころ せん）」は、仙台市内・宮城県沿岸地域で地魚丼や漬け丼を得意とする和食店で、新鮮な魚を漬けにして丼形式で提供しています。地元客・観光客ともに利用される人気店です。

住所	宮城県仙台市若林区卸町5丁目2-6
アクセス	仙台東部道路仙台東ICより車で9分 地下鉄東西線卸町駅より徒歩16分
営業時間	10：00～15：00、土・日曜、祝日9：00〜17：00
予算	1,000円〜
公式サイト	https://morinoichiba.com/

宮城県名物のお菓子・スイーツ4選

宮城県は、和洋折衷の菓子文化が根付き、素材や風味にこだわった銘菓・スイーツが多数揃っています。

代表的なものとして「萩の月」「支倉焼」「白松がモナカ」「ずんだシェイク」があり、いずれも宮城を訪れたらぜひ味わいたい定番。各スイーツは形・素材・食感で個性が光り、地元や観光客から長く愛されてきました。

ここからは、各菓子の特徴と、実際に食べられる名店をご紹介します。

萩の月

出典：菓匠三全

萩の月（はぎのつき）は、菓匠三全が1979年から製造している仙台銘菓で、カスタードクリームをふんわりとしたカステラ生地で包んだ逸品です。

外観は満月を模した丸みのある形で、包装を開けるとやさしい甘さと滑らかな舌触りのクリームが広がります。常温保存可能とするために脱酸素剤（エージレス）を用いており、お土産にも適しています。

萩の月を食べるなら「菓匠三全 仙台駅店」

菓匠三全は全国的に展開する直営店のひとつで、仙台駅構内という好立地と品揃えの豊富さが魅力です。

常時萩の月を購入できるほか、限定パッケージ品や季節商品も扱っています。

住所	仙台市青葉区中央1-1-1 仙台駅2階
アクセス	仙台駅構内
営業時間	8:00-21:00
予算	1個：166円
公式サイト	https://www.sanzen.co.jp/store/index.html

支倉焼

出典：ふじや千舟

支倉焼（はせくらやき）は、仙台の老舗和菓子店「ふじや千舟」が手がける銘菓で、クッキーのようなさっくりした生地に、くるみ風味の白餡を包んで焼き上げた和洋折衷の味わいが特徴です。

昭和29年創業以来、変わらない製法で一品一品丁寧に作られ、「支倉常長」にちなんだ名を冠しています。

支倉焼を食べるなら「御菓子処 ふじや千舟 本店」

ふじや千舟の本店では、支倉焼をはじめ各種和菓子を店頭で購入できます。

風情ある佇まいの店舗で、できたてに近い状態の焼き菓子を手に入れることも可能です。

住所	〒989-3127　仙台市青葉区愛子東三丁目14-25
アクセス	地下鉄・五橋駅（北4出口）から、徒歩7分 JR仙台駅（西口）から、徒歩10分
営業時間	9：00～16：30 定休日：日曜日
予算	750円〜
公式サイト	https://www.fujiya-senshu.co.jp/hasekura/hasekura.html

白松がモナカ

出典：白松がモナカ

白松がモナカ（しらまつがモナカ、本舗）は、仙台市の老舗、白松がモナカ本舗が製造する和菓子で、モナカの皮は自社農場のもち米から作り、餡は北海道十勝産等の厳選された小豆を使用しています。

皮は軽く香ばしく、餡は控えめな甘さで、食べ飽きない上品な口当たりが魅力です。餡の種類（大納言・胡麻・栗・白など）・サイズのバリエーションも豊富です。賞味期限はおおよそ10日間とされています。

白松がモナカを食べるなら「白松がモナカ本舗 一番町店」

本舗直営店では白松がモナカ各種を揃え、詰め合わせやお土産向け商品も展開しています。仙台市街地でアクセスしやすい立地です。

住所	〒980-0811 仙台市青葉区一番町３丁目５−１０
アクセス	広瀬通駅から徒歩5分
営業時間	9:00〜19:00
予算	〜1,000円
公式サイト	https://monaka.jp/shop-information/ichibancho/

ずんだシェイク

出典：ずんだ茶寮

ずんだシェイクは、バニラシェイクに「ずんだ（すり潰した枝豆餡）」を混ぜ込んだ飲むタイプのスイーツで、つぶつぶの食感と豆の風味を楽しめるのが魅力です。

濃厚ながら甘さ控えめで、枝豆由来の清涼感を感じられる点が支持されています。菓匠三全が展開する「ずんだ茶寮」が代表的な提供店で、定番商品として各店舗で取り扱われています。

ずんだシェイクを飲むなら「ずんだ茶寮 仙台駅 ずんだ小径店」

「ずんだ茶寮」は、仙台駅構内・駅近辺に複数店舗を持つずんだスイーツ専門店で、ずんだシェイクは看板商品です。

駅からのアクセスが良く、観光合間に立ち寄りやすい点が魅力です。

住所	〒980-0021 仙台市青葉区中央1-1-1仙台駅3F
アクセス	仙台駅構内
営業時間	10:00～18:00 (ラストオーダー)
予算	1,000円
公式サイト	https://zundasaryo.com/zundashake/

宮城県でしか食べられない名物グルメ6選

宮城県には、県外ではなかなか味わえないローカルグルメが数多く存在します。

松島の牡蠣バーガー、石巻焼きそば、女川丼、登米の油麩丼、仙台せり鍋、そして南三陸キラキラ丼などは、地域の風土と食材を映し出す“宮城ならでは”の味です。

各料理の魅力と、実際に訪れて味わえる店をご紹介します。

松島の牡蠣バーガー

出典：松島さかな市場

松島かきバーガーは、日本三景・松島の牡蠣を使った地域限定のご当地バーガーです。「カキクリームコロッケ」にした牡蠣とベシャメルソースを、宮城・登米産のササニシキで作った米粉バンズで挟むスタイルが特徴です。

牡蠣の風味とクリームのまろやかさ、バンズのもっちり食感が一体となり、海と米の恵みが融合した独自の味わいです。

松島かきバーガーを食べるなら「松島さかな市場」

松島さかな市場は、直売と食堂を兼ねた施設で、松島かきバーガーを名物として提供しています。

水産加工品や海産物の買い物もでき、焼き牡蠣や海鮮丼といった魚介料理も充実しています。観光拠点としても人気です。

住所	〒981-0213　宮城県宮城郡松島町松島字普賢堂4-10
アクセス	松島海岸ICより車で15分 仙石線松島海岸駅から歩いて10分
営業時間	平日：9:00～16:00 土・日・祝：8:00～16:00
予算	1,000〜2,000円
公式サイト	https://www.sakana-ichiba.co.jp/

石巻焼きそば

出典：一般社団法人 石巻観光協会

石巻焼きそばは、麺自体が茶色く着色されており、2度蒸しと焼きを経て調理され、出汁を効かせた味付けが特徴のご当地焼きそばです。

麺がべたつかず、焼いたときにも香ばしさを保つよう工夫されています。目玉焼きをトッピングするスタイルもよく見られます。発祥は1950年ごろで、春元製麺所が麺と製法を地域店に広めたとされます。

石巻焼きそばを食べるなら「石巻焼きそば専門店 ハセベ」

「石巻焼きそば専門店 ハセベ」は石巻市にある焼きそば専門店で、伝統的な石巻焼きそばスタイルを守りつつ、シンプルな味付けと丁寧な調理で人気を得ています。

麺・具材・トッピングを特徴通りに提供するお店です。

住所	宮城県石巻市蛇田新立野46-36-4
アクセス	石巻あゆみ野駅から徒歩14分
営業時間	11:00 – 17:30 定休日：木曜日
予算	1,000円
公式サイト	なし

女川丼

出典：おかせい

女川丼（おながわどん）は、宮城県女川町で提供される海鮮丼スタイルのご当地丼で、漁港直送の魚介を具材に使い、旬の魚・貝・海産物を彩りよく盛り付けたものです。

地域の海産物を手軽に味わえるようにという発想から生まれ、訪れる漁師町の魅力も伝える料理となっています。各店によって使用魚種・だし・味付けに特色があります。

女川丼を食べるなら「おながわ 魚市場食堂」

女川町には水揚げ場近くに魚市場食堂があり、地元水産物を使った海鮮丼を提供しており、女川丼を味わえる代表店の一つです。

漁港直結で鮮度の高い魚介を使った丼を手軽に味わえます。

住所	宮城県牡鹿郡女川町市場通り66 女川魚市場 3F
アクセス	女川駅から徒歩13分
営業時間	11:00〜15:00 定休日：火曜日
予算	3,000〜4,000円
公式サイト	https://www.instagram.com/ongwfmsyokudou/

登米の油麩丼

出典：油麩丼の会

油麩丼（あぶらふどん）は、宮城県登米市周辺で食べられる郷土丼で、油で揚げた麩（油麩）を甘辛い醤油ベースのだしで煮て、熱いご飯に載せたシンプルな丼です。

麩がだしを吸ってジューシーになり、肉なしでも満足感のある素朴な味が魅力です。登米地方では古くから朝食や軽食として親しまれてきました。

油麩丼を食べるなら「味処 もん」

登米市内には、あぶら麩丼の元祖発祥店の「味処 もん」で本格的な油麩丼を提供しています。

地元食材にもこだわっていて、地元の人々にも日常的に利用される味わい深い店です。

住所	宮城県登米市登米町寺池桜小路９１−１
アクセス	JR東北本線「新田駅」から車で22分
営業時間	11:30〜14:00
予算	700円〜
公式サイト	https://www.city.tome.miyagi.jp/business/korona/zimotoouen/ebimon.html

仙台せり鍋

出典：イイトコ

せり鍋は、仙台・名取地方で栽培される「仙台せり」をたっぷり使う鍋料理です。他地域のせりとは香りや根の太さに違いがあり、根・葉・茎すべてを使ってだしにくぐらせて食べます。

鴨肉や鶏肉と組み合わせる店が多く、根のほくほく感と葉の香り、せりならではの清涼感が一体となる冬の定番料理です。

仙台せり鍋を食べるなら「せり草庵」

「せり草庵」は、仙台駅近くにあるせり鍋専門店で、合鴨や地鶏とともに仙台せりを味わう鍋を提供しています。

落ち着いた個室空間で、冬場に人気の鍋料理を楽しめます。

住所	宮城県仙台市青葉区中央３-6-12号　仙台南町通りビル2F
アクセス	仙台駅徒歩3分
営業時間	月～金: 12:00～15:00、17:00～22:00 土、日: 12:00～22:00
予算	6,000円〜
公式サイト	https://serisouan.owst.jp/

南三陸キラキラ丼

出典：南三陸さんさん商店街

南三陸キラキラ丼は、南三陸町発祥のブランド海鮮丼シリーズで、季節の海の幸や「春告げ野菜」などを彩りよく並べた丼です。

春はウニ、夏は貝・魚、秋は旬の魚、冬はイクラなど、季節ごとの素材を“きらきら”と輝く盛り付けで提供されます。もともとは震災後の町おこしとして始まり、地元食材を贅沢に使える丼として人気が定着しました。

南三陸キラキラ丼を食べるなら「レストラン シーサイド（南三陸ホテル観洋）」

南三陸ホテル観洋のレストラン「シーサイド」では、キラキラ丼シリーズを季節限定メニューとして提供しています。

宿泊者だけでなく日帰り利用も可能で、海に面した眺望とともに丼を楽しめます。

住所	宮城県本吉郡南三陸町黒崎 99-17
アクセス	仙台から車で90分 仙台駅から無料シャトルパスあり
営業時間	11:00〜20:00
予算	2,500円〜
公式サイト	https://www.mkanyo.jp/

宮城県の名物グルメをエリア別にチェック！

宮城県を旅すると、地域ごとに特色ある食文化に出会えます。山沿い・海沿い・都市部では食材も調理法も異なり、地の利を活かした名物料理が根付いています。

ここでは、仙台・松島・石巻・気仙沼・白石・登米という主要エリアに分けて、それぞれの地域でしか味わえない名物グルメとその魅力を紹介します。

各エリアの地理的・歴史的背景とともに、「なぜその料理が生まれたか」「食材・調理の工夫」「旬の味わい」などにも触れます。

仙台｜牛たんとずんだスイーツの本場

出典：星野リゾート

仙台は東北地方の主要都市として、交通・流通拠点の役割を果たしてきた歴史があります。そのため海の幸・山の幸が集まりやすく、食文化が豊かに発展しました。

なかでも「牛たん焼き」は戦後に進駐軍向けの牛タン料理が発展して定着したと言われ、厚切りで香ばしく仕上げるのが特徴です。

市内には利久・司・善治郎といった老舗チェーンが展開しており、高質な牛たん定食を提供しています。

甘味では「ずんだ餅」「ずんだシェイク」など、枝豆をすり潰したずんだを用いたスイーツ文化も盛んです。市内各所で老舗甘味処が営業しており、和菓子とスイーツのハイブリッドな形で進化を続けています。

松島｜日本三景の海の幸を味わう

出典：TapTrip

松島は日本三景の一つとして国内外の観光客に知られ、湾に浮かぶ島々が象徴的な風景を作り出しています。

湾内は入り組んだ地形から穏やかな海域が広がり、牡蠣・穴子（アナゴ）など海産物が豊富です。冬場は松島牡蠣の生食・焼き牡蠣が人気を集め、春から初夏にかけてはアナゴを使った丼や天ぷらも美味しい時期です。

近年では、牡蠣クリームコロッケを米粉バンズで挟んだ「かきバーガー」が名物として注目されています。松島の観光ルートを巡りながら、海と島々の景色を楽しみつつその日に揚がった魚介を味わうのが醍醐味です。

石巻｜港町の海鮮グルメとB級グルメ

出典：旅時間

石巻は三陸沿岸部に位置し、漁港・魚市場を中心とした海鮮文化が栄えています。

ホヤ・サンマ・金華サバなどが日常の食卓にも上る食材で、刺身・寿司・酢の物など鮮魚料理がまず魅力です。

また、地元の食材を手軽に楽しむB級グルメも盛んで、「石巻焼きそば」は独特の焦げ・香ばしさと茶色の麺が特徴的なローカル焼きそばとして知られています。

さらにはサバを使ったカレーやサバ料理をアレンジしたメニューも店ごとに個性があり、海と陸の交差点として食文化が多彩に広がっています。

気仙沼｜ふかひれと新鮮な魚介の宝庫

出典：気仙沼さ来てけらいん

気仙沼は国内有数のサメ漁獲地で、昔からふかひれ産業が盛んでした。

ふかひれを贅沢に使った「ふかひれラーメン」「ふかひれ丼」が地域の名物です。これらは、ふかひれを濃厚なスープやあんかけ風の餡に仕立て、麺やご飯とともに提供するスタイルが主流です。

また、気仙沼沿岸ではカツオ・サバ・ホタテといった魚介も豊富で、鮮魚を使った刺身・煮物・揚げ物なども幅広く楽しめます。海と港を背景に、水揚げ直後の素材を即座に料理する鮮度が引き立つ味わいです。

白石｜温麺（うーめん）の郷

出典：宮城旬鮮探訪

白石市は「白石温麺（しろいしうーめん）」が伝統的な名物です。

うーめんは短くて細い乾麺であり、“油を使わず”に製造する点が最大の特徴です。一般的な素麺やうどんとは異なり、製造工程で油を加えないためあっさりとした風味で、夏は冷やして、冬はにゅうめん風に温かくして食べることができます。

歴史的には江戸時代から手延べ麺の技術が伝わり、白石地域で改良されたとされます。

地元には老舗店（例：やまぶき亭など）もあり、昔ながらの味を守りつつ、新しい食べ方を提案する店も点在しています。伝統と軽やかな食感の調和を体感できます。

登米｜油麩丼と郷土の味わい深い町

出典：まっぷる

登米（とめ）は、宮城県北部の歴史ある町で、懐かしい里山風景も残っています。

登米名物「油麩丼（あぶらふどん）」は、油麩（小麦グルテンを揚げた麩）がだしを吸い、半熟卵でとじてご飯に乗せられるシンプルながら温かみのある丼です。

登米町には「油麩丼の会」があり、地域活性化のシンボルともされています。

周辺では併せて「はっと汁」「地元野菜料理」「漬物」など、山里・農村の核となる素朴な味も楽しめます。旅の途中で立ち寄る小さな食堂で、地元の人たちの普段の味を感じることができます。

宮城県の名物食材を季節別にチェック！

宮城県は、四季折々の自然の恵みを味わえる食の宝庫です。春の山菜、夏の海の幸、秋の実り、冬の鍋料理と、季節ごとに異なる味覚が楽しめます。

旬の食材を最も美味しい時期に味わうことができるのも、宮城グルメの大きな魅力です。各季節を代表する食材と、その味わいの特徴を見ていきましょう。

春｜せり・山菜料理が旬

出典：おしえて！田舎センセイ！

春の宮城では、香り豊かな「せり」や「こごみ」「たらの芽」などの山菜が旬を迎えます。

とくに仙台名物の「せり鍋」は、根まで味わう独特の食感と香りが楽しめる逸品。山菜天ぷらやおひたしなど、春らしい苦味と香りで季節の訪れを感じられます。

夏｜ウニ・ホヤ・冷やしラーメン

出典：せんだい旅日和

夏の宮城は海の幸が主役。三陸産のウニは濃厚でとろける甘みがあり、ホヤは磯の香りと旨みが凝縮されています。

暑い季節には仙台名物の「冷やしラーメン」も人気です。冷たいスープにコシのある麺が絡み、さっぱりとした味わいで食欲をそそります。

秋｜はらこ飯・さんま・きのこ料理

出典：亘理町

実りの秋には、鮭の身とイクラを贅沢にのせた「はらこ飯」が登場します。気仙沼産のサンマも脂がのり、刺身や塩焼きで絶品です。

さらに舞茸やしめじなどのきのこ料理も豊富で、炊き込みご飯や天ぷらなど、香り高い秋の味覚が食卓を彩ります。

冬｜牡蠣・せり鍋・仙台牛のすき焼き

出典：仙台 すき焼き・割烹かとう

冬の宮城は、海と山の両方の恵みが楽しめる季節です。松島の牡蠣は身が大きく、濃厚な旨みで鍋や焼き牡蠣に最適です。

仙台では根まで柔らかい「せり鍋」が定番で、体の芯から温まります。さらに仙台牛のすき焼きは、脂の甘みと肉の旨みが格別です。

宮城県の名物に関するよくある疑問

宮城県の名物グルメは種類が多く、どこから楽しめばいいのか迷ってしまう人も多いでしょう。

観光とあわせて楽しむルートや、名物料理の価格帯、お取り寄せできる人気の特産品など、旅行前に知っておくとより充実した食体験ができます。

ここでは、宮城グルメをより満喫するためのよくある疑問をわかりやすく解説します。

宮城グルメのおすすめルートは？

初めて宮城を訪れるなら、仙台から松島、石巻へと海沿いを巡るルートがおすすめです。

仙台で牛たんやずんだスイーツを味わい、松島では牡蠣や穴子丼を堪能できます。さらに石巻では金華サバやホヤなど港町ならではの海鮮を楽しめます。

時間に余裕があれば、気仙沼でふかひれ料理、登米で油麩丼、白石で温麺といった内陸の郷土料理も加えると、宮城の食文化を網羅できます。鉄道やレンタカーでの周遊にも適したルートです。

名物の価格帯や予算感は？

宮城県の名物料理は、手軽なご当地グルメから高級食材まで幅広い価格帯があります。

牛たん定食は1,800円〜2,500円前後、はらこ飯やふかひれラーメンは2,000円前後が目安です。松島の牡蠣小屋では1,000円台から食べ放題を楽しめるお店もあります。

一方で仙台牛や高級ふかひれコースなどは5,000円以上になることもあります。旅行のスタイルやシーンに合わせて、リーズナブルにも贅沢にも楽しめるのが宮城グルメの魅力です。

お取り寄せできる宮城名物は？

宮城県の名物は、全国各地からオンラインでお取り寄せ可能です。

代表的なものは、笹かまぼこ、牛たん、ずんだ餅、萩の月など。特に笹かまぼこは焼きたての風味を再現した真空パック商品も人気です。ずんだ餅や萩の月は冷凍・冷蔵で届けられ、家庭でも仙台の味を楽しめます。

また、気仙沼のふかひれスープや三陸産の牡蠣など、海産物のお取り寄せも充実。現地へ行かずとも、宮城の豊かな食の恵みを堪能できます。

まとめ

宮城県は、四季折々の海の幸・山の幸、都市部と郊外で育まれた郷土料理やスイーツなど、地域ごとに魅力的な名物グルメが揃っています。

仙台の牛たんやずんだスイーツ、松島の牡蠣や穴子、石巻・気仙沼の新鮮な海鮮、白石の温麺、登米の油麩丼など、どの地域も個性豊かで食べ応えがあります。

季節によって旬の食材も変わるため、春は山菜やせり、夏はウニやホヤ、秋ははらこ飯やサンマ、冬は牡蠣やせり鍋、仙台牛のすき焼きなどを楽しめます。

旅行中はエリア別のルートを参考に、時間に余裕があれば各地の郷土料理を巡るのがおすすめです。また、多くの名物はお取り寄せも可能なので、旅行前や旅行後でも宮城の味を自宅で堪能できます。

宮城の名物グルメは、観光とセットで楽しむことでより深く味わえ、地域の文化や歴史も感じられるのが魅力です。地元ならではの味を存分に体験し、季節ごとの旬や地域性を楽しむ旅を計画してみてください。