埼玉県の名物グルメ21選｜地元で愛されるご当地料理・人気お菓子・お土産特集！

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埼玉県の名物は、「うどん県」と呼ばれるほど種類豊富な麺料理をはじめ、豚みそ丼や味噌ポテトなどの郷土グルメが揃う食の宝庫です。

観光地・川越の芋スイーツや草加せんべいなど、埼玉県名物のお菓子やお土産も魅力的です。地域ごとに根付いた食文化が楽しめるのも埼玉県ならではの魅力を堪能しましょう。

埼玉県の名物料理・ご当地グルメ17選

地域ごとに受け継がれてきた伝統の味や個性豊かなご当地グルメを楽しめる埼玉県。

中でも、うどん文化が根強く、地元の食材を活かした料理が数多くあります。ここでは、埼玉県の名物料理・ご当地グルメを17選紹介していきます。

こうのす川幅うどん

出典：鴻巣市観光協会

鴻巣市の名物「こうのす川幅うどん」は、その名の通り幅が最大8cmほどにもなる極太うどんです。

荒川の川幅が日本一（約2,537m）であることにちなみ誕生したユニークなご当地グルメで、見た目のインパクトも抜群です。

ツルツルとしたのどごしと、モチモチとした弾力のある食感が特徴で、肉汁やごまだれなど、さまざまなつけ汁との相性もいい一品です。

温かくしても冷たくしても美味しく、食べごたえがありながらも優しい味わいが楽しめます。

こうのす川幅うどんを食べるなら「久良一（くらいち）」がおすすめ

鴻巣市で人気のうどん専門店で、「川幅うどん発祥の店」として知られています。

コシのある麺を鴨汁や肉汁で味わうスタイルが人気で、テレビや雑誌でもたびたび紹介されています。観光客にも地元民にも愛される名店です。

住所	埼玉県鴻巣市人形4-1-36
アクセス	ＪＲ高崎線鴻巣駅東口から 徒歩20分
営業時間	11:30〜15:00（L.O.14:30）、17:30〜21:00（L.O.20:30） 日曜日：11:30〜15:00（L.O.14:30） 定休日：木曜日
予算	1,000円〜2,000円
公式サイト	https://www.instagram.com/curaichi_kawahabaudon/

すったて

出典：農林水産省

川島町の郷土料理「すったて」は、すり鉢で味噌・ごま・きゅうり・大葉などをすり合わせ、水でのばした冷たいつけ汁にうどんを絡めて食べる夏の定番料理です。

ごまの香ばしさと味噌のコク、きゅうりや大葉の爽やかさが一体となり、暑い季節でも食欲をそそります。

川島町はうどん文化が盛んな地域で、「すったて」は農作業の合間に食べる栄養豊富な料理として親しまれてきました。素朴ながらも奥深い味わいが魅力で、地元の夏の風物詩となっています。

すったてを食べるなら「本手打ちうどん庄司」がおすすめ

本手打ちうどん庄司は、夏季限定の「すったてうどん」で知られる人気店です。

八丁味噌とごまをベースにした冷たいタレに、みょうがやきゅうり、大葉、大根、玉ねぎなどたっぷりの野菜と一緒に楽しめます。

住所	埼玉県比企郡川島町上伊草743-9
アクセス	川島インターから5分
営業時間	10:00〜14:30
予算	1,000円〜2,000円
公式サイト	https://www.instagram.com/shojigroup/#

武蔵野うどん

出典：さいたまっぷる

「武蔵野うどん」は、埼玉県の中央から西部にかけて広く食べられている郷土うどんです。太くてコシが強い麺が特徴で、肉汁やきのこ汁など、濃いめのつけ汁で食べるのが一般的です。

噛むほどに小麦の香りが広がり、素朴ながら深みのある味わいが楽しめます。農家の家庭料理として発展してきた背景があり、手打ちの製法や地粉の使用など、地域ごとのこだわりも感じられます。

いまでは県外から訪れるファンも多く、埼玉を代表するソウルフードの一つになっています。

武蔵野うどんを食べるなら「藤店うどん 大宮店」がおすすめ

埼玉屈指の人気うどん店で、名物の「肉汁うどん」は濃厚な出汁と豚肉の旨味が絶妙です。

昼時には行列ができるほどで、地元の常連客から観光客まで幅広く支持されています。

住所	埼玉県さいたま市西区三橋6-14-7
アクセス	JR川越線西大宮駅から歩いて25分 バス：JR大宮駅西口より「三橋六丁目」バス停下車 徒歩1分
営業時間	10:00〜15:00 定休日：土曜、日曜、祝日
予算	1,000〜2,000円
公式サイト	https://x.com/fujidanaudon?s=21&t=uI0w0QEN0Hae1ymFg4QOHw

加須うどん

出典：さいたまっぷる

「加須うどん」は、加須市を中心に古くから受け継がれてきた伝統の手打ちうどんです。

江戸時代から続く製法を守り続けており、冷たいざるうどんで味わうのが一般的です。コシが強く、のどごしが良い麺は、夏場にもさっぱりと食べられます。

地域では冠婚葬祭やおもてなしの席でも振る舞われ、長寿や繁栄を願う料理として親しまれています。小麦の香りと透明感のある美しい麺が特徴で、まさに「加須の誇り」ともいえる逸品です。

加須うどんを食べるなら「子亀 本店」がおすすめ

昭和初期創業の老舗で、地元の小麦と地下水を使用した麺づくりにこだわっています。

冷やしうどんや釜揚げうどんなど、どのメニューも手打ちならではのコシが感じられます。

住所	埼玉県加須市諏訪1-15-16
アクセス	東武伊勢崎線加須駅北口から徒歩約15分
営業時間	11:00〜15:00、17:00〜20:00 定休日：木曜、第3水曜
予算	1,000〜2,000円
公式サイト	https://www.kogame-udon.jp/

豆腐ラーメン

出典：さいたま逸品ぐるめぐり

さいたま市発祥の「豆腐ラーメン」は、豆腐とひき肉をとろみのあるスープに加えた、まろやかな味わいのラーメンです。見た目は麻婆豆腐に似ていますが、辛さは控えめで優しい味わいが特徴です。

とろみのあるスープが中太麺にしっかり絡み、豆腐のなめらかさとスープの旨味が絶妙なバランスを生み出しています。健康的で消化にも良いため、幅広い世代から支持されており、今ではさいたま市の名物として定着しています。

豆腐ラーメンを食べるなら「萬来（ばんらい）」がおすすめ

豆腐ラーメン発祥の店として知られる老舗で、創業当時から変わらない味を守り続けています。

とろみのあるスープと柔らかい豆腐の相性が抜群で、地元の人々に長く愛されている名店です。

住所	埼玉県春日部市浜川戸2-13-19
アクセス	八木崎駅から徒歩5分
営業時間	11:00〜1:00
予算	1,000〜2,000円
公式サイト	なし

煮ぼうとう

出典：農林水産省

秩父地方の郷土料理「煮ぼうとう」は、幅広の平打ち麺を野菜とともに煮込んだ温かい料理です。

味噌仕立ての優しいスープが特徴で、人参や大根、ごぼうなどの根菜の甘みが溶け込み、体の芯から温まります。うどんを別茹でせずに具材と一緒に煮込むことで、スープにとろみがつき、家庭的で素朴な味わいになります。

冬の寒い秩父では定番料理として親しまれており、観光客にも人気の名物です。

煮ぼうとうを食べるなら「麺屋忠兵衛」がおすすめ

築120年の古民家で提供される、野菜と鶏肉を煮込んだ醤油ベースのだしに、モチモチの平打ち麺が絡む一杯は、心も体も温まります。

とろろご飯とのセットも人気で、観光スポット「中の家」から徒歩圏内です。

住所	深谷市血洗島247-1
アクセス	関越道「花園IC」「本庄児玉IC」から車で30分
営業時間	11:00〜14:00
予算	1,000円
公式サイト	https://shinyoshi.co.jp/pages/menya

わらじカツ丼

出典：はらへり

秩父のご当地グルメとして知られる「わらじカツ丼」は、丼からはみ出すほど大きなカツを大胆に盛りつけたインパクト抜群の一品です。

カツのサイズが“わらじ”のように大きいことからその名がつきました。薄めに叩いた豚カツを甘辛い特製醤油ダレにくぐらせてご飯の上にのせるスタイルで、サクサクとした衣とタレの香ばしい香りが食欲をそそります。

ボリュームたっぷりですが、あっさりとした後味でぺろりと食べられるのが魅力です。秩父観光では必ず味わいたい名物料理です。

わらじカツ丼を食べるなら「安田屋」がおすすめ

秩父市に本店を構える老舗で、わらじカツ丼発祥の店として全国的に有名です。創業当時から変わらない甘辛ダレが特徴で、揚げたてのカツにしっかりと染み込んでいます。

シンプルながらも深い味わいで、地元住民から観光客まで多くのファンを持つ人気店です。

住所	埼玉県秩父市日野田町1丁目6-9
アクセス	白久駅から徒歩15分
営業時間	11:30〜17:00（L.O.16:30） 定休日：月曜
予算	1,000円
公式サイト	なし

味噌ポテト

出典：農林水産省

「味噌ポテト」は、秩父地方を代表する郷土料理のひとつで、昔から子どもから大人まで幅広い世代に愛されています。

ふかしたじゃがいもを一口大に切り、衣をつけて揚げたものに、甘めの味噌ダレをたっぷりとかけて食べるのが特徴です。外はカリッと、中はホクホクした食感が楽しめ、濃厚な味噌ダレとの相性が抜群です。

おやつ感覚で食べられる手軽さと、どこか懐かしい素朴な味わいが魅力で、道の駅や屋台でもよく販売されています。

味噌ポテトを食べるなら「みそぽてと本舗」がおすすめ

秩父地域で味噌ポテトを専門に提供する人気店です。地元の味噌を使用した特製ダレは、甘みとコクが絶妙で、揚げたてのポテトとの相性がぴったりです。

食べ歩きにも最適なサイズで、お土産用の冷凍味噌ポテトも販売されています。

住所	埼玉県秩父市宮側町1-7
アクセス	秩父駅構内
営業時間	10:00〜18:00
予算	〜1,000円
公式サイト	https://misopotato.com/

いがまんじゅう

出典：農林水産省

「いがまんじゅう」は、埼玉県北部を中心に古くから伝わる伝統的な和菓子です。

甘いまんじゅうを赤飯で包んで蒸したもので、見た目が栗のイガに似ていることからこの名前がつきました。もちもちした赤飯とやさしい甘さのこしあんが調和し、甘じょっぱい絶妙な味わいを楽しめます。

お祝いごとや季節の行事の際に食べられることが多く、地元では縁起の良いお菓子として親しまれています。

いがまんじゅうを食べるなら「十万石ふくさや」がおすすめ

埼玉を代表する老舗和菓子店で、地元の素材を使ったいがまんじゅうを販売しています。

上品な甘さの餡と赤飯の塩気のバランスが良く、もちもちした食感が特徴です。お土産や贈り物にもぴったりの一品です。

住所	埼玉県鴻巣市本町4-4-4
アクセス	鴻巣駅から徒歩5分
営業時間	8:00〜10:30 定休日：水曜
予算	1個160円〜
公式サイト	なし

豚みそ丼

出典：埼玉日和

「豚みそ丼」は、秩父の名物料理として広く知られています。炭火で香ばしく焼いた豚肉を特製味噌ダレで味つけし、熱々のご飯の上に豪快にのせた丼です。

甘辛く濃厚な味噌ダレが豚肉にしっかりと絡み、口いっぱいに旨味が広がります。香ばしい香りとボリューム感がありながらも、味噌のまろやかさで最後まで飽きずに食べられるのが特徴です。

秩父観光のランチとして多くの人に人気があります。

豚みそ丼を食べるなら「野さか」がおすすめ

秩父駅からすぐの場所にある人気店で、いつも行列が絶えないほどの有名店です。

炭火で一枚一枚丁寧に焼き上げた豚肉と、秘伝の味噌ダレの香ばしい風味が絶品です。ボリューム満点で、遠方から訪れるリピーターも多い名店です。

住所	埼玉県秩父市野坂町1-13-11
アクセス	西武秩父線「西武秩父」駅から徒歩3分
営業時間	11:00〜15:00 定休日：日曜
予算	1,000〜2,000円
公式サイト	https://www.butamisodon.jp/

川越太麺焼きそば

出典：埼玉日和

「川越太麺焼きそば」は、小江戸・川越の食べ歩きグルメとして人気のB級グルメです。もっちりとした太麺に、香ばしいソースを絡めてシンプルに仕上げた一品で、素朴ながらもどこか懐かしい味わいがあります。

屋台や商店街の軽食として昔から親しまれており、観光客にも人気です。麺のコシと香ばしいソースの風味が絶妙にマッチし、シンプルながらクセになる美味しさです。

川越太麺焼きそばを食べるなら「まことや」がおすすめ

川越の蔵造りの町並みにある人気店で、地元民にも観光客にも評判です。

もちもちとした太麺と自家製ソースの香りがたまらない一品で、食べ歩き用のテイクアウトもできます。

住所	埼玉県川越市連雀町8-4
アクセス	西武新宿線「本川越」駅より徒歩9分 東武東上線「川越市」 駅より徒歩13分
営業時間	平日：11:00〜16:00 土日：11:00〜17:00 定休日：月曜
予算	1,000〜2,000円
公式サイト	https://www.instagram.com/kawagoemakotoya/

北本トマトカレー

出典：北本市観光協会

「北本トマトカレー」は、北本市の特産品である完熟トマトをたっぷり使ったご当地カレーです。

トマトの酸味と甘みがスパイスと調和し、まろやかで奥深い味わいが特徴です。見た目も鮮やかな赤色で、トマトご飯やトマトソースを使った多彩なアレンジが楽しめます。

北本市では“北本トマトカレーのまち”として町おこしにも力を入れており、認定店舗で提供される統一レシピが話題になっています。

北本トマトカレーを食べるなら「Curry House Ryujan」がおすすめ

北本市の「Curry House Ryujan（カレーハウス リュージャン）」では、地元名物の「北本トマトカレー」を味わえます。

飴色玉ねぎと新鮮なトマトをたっぷり使用した、スパイシーでありながら軽やかな味わいが特徴です。トッピングには、トマトのほか、ハンバーグや季節の野菜が添えられ、彩り豊かな一皿に仕上がっています。

住所	埼玉県北本市本町3-117-2
アクセス	北本駅より徒歩16分
営業時間	11:00〜14:30(L.O.14:30） 定休日：水曜、日曜
予算	1,000〜2,000円
公式サイト	https://ryujan.jimdofree.com/

越谷ねぎ鍋

出典：郷土料理ものがたり

「越谷ねぎ鍋」は、埼玉県越谷市の特産品である「越谷ねぎ」を主役にした冬のご当地グルメです。越谷ねぎは太くて柔らかく、火を通すと甘みが増すのが特徴です。

越谷ねぎをたっぷり使い、豚肉や鶏肉、豆腐、野菜などと一緒に煮込んだ鍋料理で、味噌仕立てやしょうゆ仕立てなど、店によって味付けが異なります。シンプルながらも素材の旨みを最大限に引き出した味わいで、寒い季節に体を温めてくれます。

地域では冬の風物詩として定着しており、家庭でも人気のメニューです。

越谷ねぎ鍋を食べるなら「そば処 久伊豆」がおすすめ

地元の越谷ねぎをふんだんに使った鍋料理が評判の老舗です。特製の味噌スープがねぎの甘みを引き立て、具材の旨味と調和しています。

冬季限定の提供で、多くの地元客が訪れる人気店です。

住所	越谷市東越谷4-24-6
アクセス	越谷駅から徒歩25分 越谷駅からバスで7分
営業時間	11:00〜14:30、17:00〜20:30 定休日：水曜
予算	3,000円〜
公式サイト	https://kamonegi.jp/

狭山茶そば

出典：狭山市観光協会

「狭山茶そば」は、日本三大銘茶の一つとして知られる「狭山茶」を練り込んだご当地そばです。狭山茶の豊かな香りとほのかな渋みが感じられ、そばの風味と絶妙にマッチしています。

見た目にも美しい淡い緑色が特徴で、香りを楽しむなら冷たいざるそばがおすすめです。温かいそばにしても、ほのかに香るお茶の風味が落ち着いた味わいを引き立てます。

食物繊維やカテキンが豊富で、健康志向の方にも人気があり、狭山地域ではお土産としても親しまれています。

狭山茶そばを食べるなら「茶そば 寿庵」がおすすめ

地元狭山産の狭山茶を使った手打ちそばが味わえる老舗です。

茶そばの香りとコシのある食感が特徴で、上品な出汁つゆとよく合います。落ち着いた店内でゆっくりと食事が楽しめます。

住所	埼玉県川越市幸町3-18
アクセス	西武新宿線 本川越駅から徒歩15分 東武バス 一番街から徒歩1分
営業時間	11:15〜19:00 定休日：水曜
予算	1,000円〜
公式サイト	https://www.kawagoe.com/kotobukian/kuranomachi.html

行田のゼリーフライ

出典：行田市

「行田のゼリーフライ」は、埼玉県行田市を代表するB級グルメです。

名前に「ゼリー」とありますが、ゼリー状の食べ物ではなく、おからとじゃがいもを混ぜ合わせて揚げたコロッケのような料理です。明治時代に誕生したといわれ、衣をつけずに揚げるため外はカリッと、中はふんわりとした食感が楽しめます。

甘辛いソースをたっぷりかけて食べるのが定番で、素朴ながらもどこか懐かしい味わいが魅力です。低価格でボリュームもあり、子どもから大人まで幅広く親しまれています。

行田のゼリーフライを食べるなら「かねつき堂」がおすすめ

ゼリーフライ発祥の店として知られる有名店で、観光客にも人気があります。

注文を受けてから揚げるスタイルで、熱々の状態で提供されます。おからの優しい甘みがクセになる味わいです。

住所	埼玉県行田市本丸13-13
アクセス	持田駅から徒歩15分 行田市駅から徒歩15分
営業時間	11:00〜17:00 定休日：月曜
予算	〜1,000円
公式サイト	http://gyoda.html.xdomain.jp/kanetsukido/

行田フライ

出典：行田市

「行田フライ」は、小麦粉を溶いた生地を鉄板で焼き、肉や野菜をのせてソースで味付けした行田市発祥の庶民派グルメです。

見た目はお好み焼きに似ていますが、より薄く焼かれていて、もちもちとした独特の食感が特徴です。戦後の食糧難の時代に、手軽に作れる軽食として誕生しました。現在では行田市内の多くの店で提供されており、味のバリエーションも豊富です。

シンプルながらもソースの香ばしさと生地の柔らかさが絶妙で、どこか懐かしい味わいを感じられます。

行田フライを食べるなら「駒形屋」がおすすめ

行田で人気の「駒形屋」は、昔ながらの味を守るフライ専門店です。薄い生地にキャベツやネギを混ぜて鉄板で焼き上げ、ソースをたっぷり絡めた香ばしい一枚は地元のソウルフードとして愛されています。

懐かしい屋台の味を、落ち着いた店内でゆったり楽しめます。

住所	埼玉県行田市本丸22-47
アクセス	行田市駅から徒歩15分 朝日バス「成田」停留所から徒歩1分
営業時間	10:00〜17:00 定休日：水曜
予算	〜1,000円
公式サイト	https://x.com/komagataya_zeri

大宮ナポリタン

出典：埼玉日和

「大宮ナポリタン」は、鉄道のまち・大宮の魅力を発信するために生まれたご当地グルメです。

地元食材を使用すること、赤いソースをベースにすること、そして「大宮ナポリタン会」に加盟した店舗のみが名乗れることが特徴です。濃厚なケチャップソースを使いながらも、各店舗がアレンジを加えて個性を競っています。

鉄板で提供されるスタイルや、玉ねぎやピーマンの甘みを生かした懐かしい味が人気で、地元サラリーマンにも親しまれています。

大宮ナポリタンを食べるなら「アルディージャカフェ」がおすすめ

サッカーチーム・大宮アルディージャの公式カフェとして知られる人気店です。

オリジナルの大宮ナポリタンは濃厚でボリューム満点。観戦前後の食事にもおすすめです。

住所	埼玉県さいたま市大宮区宮町1-46
アクセス	大宮駅から徒歩5分
営業時間	24時間営業
予算	1,000〜2,000円
公式サイト	https://www.amatias.com/eat/2006.11.06.asp

埼玉県名物のお菓子・スイーツ4選

埼玉県には、地元の特産品を生かした個性豊かなスイーツやお菓子が数多くあります。中でも、川越の芋スイーツや草加せんべいなどは全国的にも有名で、お土産としても高い人気を誇ります。

ここでは、埼玉県を代表する名物スイーツを4つご紹介します。

芋スイーツ

出典：びゅうたび

埼玉県の川越市は“さつまいもの街”として知られ、「川越いも」を使ったスイーツが数多くあります。

芋ようかんやスイートポテト、大学いもなどの定番から、芋チップスや芋アイスなどの新感覚スイーツまで幅広く展開されています。素材の自然な甘みを生かした優しい味わいが特徴で、観光客の食べ歩きグルメとしても人気です。

秋には「川越いも掘り体験」なども行われ、旬の味覚を存分に楽しむことができます。

芋スイーツを食べるなら「菓匠右門 時の鐘店」がおすすめ

川越のシンボル「時の鐘」近くにある人気店で、看板商品「いも恋」が有名です。

もちもちの生地の中に、さつまいもとつぶあんを包んだ素朴な味わいが特徴で、お土産にもぴったりです。温かい状態で提供されるため、できたての美味しさを楽しめます。

住所	埼玉県川越市幸町15-13
アクセス	本川越駅から徒歩16分
営業時間	9:00〜18:00
予算	〜1,000円
公式サイト	https://imokoi.com/

草加せんべい

出典：埼玉日和

「草加せんべい」は、埼玉県草加市を代表する伝統的な煎餅です。江戸時代から続く歴史があり、米どころとして知られる越谷・草加地域の良質なうるち米を使って作られています。

パリッとした食感と香ばしい醤油の風味が特徴で、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げています。

味の種類も豊富で、醤油、ざらめ、海苔巻きなど、多彩なバリエーションが楽しめます。県外から訪れる人のお土産としても定番の人気商品です。

草加せんべいを買うなら「いけだ屋 本店」がおすすめ

草加駅近くにある老舗の煎餅店で、職人の手焼きによる香ばしい草加せんべいを販売しています。

昔ながらの製法を守りながらも、新しい味の開発にも積極的で、観光客にも人気があります。店頭では焼き立てせんべいの試食も楽しめます。

住所	埼玉県草加市吉町4-1-40
アクセス	谷塚駅から徒歩10分
営業時間	9:00〜19:00
予算	500円〜
公式サイト	https://soka-senbei.jp/

狭山茶スイーツ

出典：狭山市観光協会

「狭山茶スイーツ」は、日本三大銘茶のひとつ「狭山茶」を使用したスイーツです。埼玉県西部の狭山市・所沢市を中心に栽培されており、濃厚で香り高い味わいが特徴です。

抹茶ラテ、ロールケーキ、アイスクリームなど、さまざまなスイーツに活用されています。

特に「狭山茶ジェラート」は濃厚ながら後味がすっきりしており、観光客にも人気があります。お茶の風味をしっかりと感じられるため、甘すぎない大人のスイーツとしてもおすすめです。

狭山茶スイーツを味わうなら「新井園本店 武蔵利休」がおすすめ

狭山茶の老舗として知られるお茶専門店で、カフェスペースでは抹茶パフェや狭山茶ソフトクリームなど多彩なスイーツを楽しめます。

素材の香りを大切にした手作りスイーツは、お茶好きにはたまらない味わいです。

住所	埼玉県所沢市小手指町1丁目15-5
アクセス	小手指駅よりすぐ
営業時間	11:00 ～ 17:30（L.O.17:00）
予算	500円〜
公式サイト	https://x.com/araienhonten1

十万石まんじゅう

出典：十万石ふくさや

「十万石まんじゅう」は、埼玉県を代表する銘菓で、テレビCMの名フレーズ「うまい、うますぎる」で知られています。

ふっくらとした薄皮に、なめらかで上品な甘さのこしあんが包まれており、口どけの良さが特徴です。原料の小麦粉は国産、餡には北海道産の小豆を使用し、品質にもこだわっています。

シンプルながらも飽きのこない味わいで、贈答品やお土産としても高い人気を誇ります。

十万石まんじゅうを買うなら「十万石本店」がおすすめ

行田市にある本店では、定番の十万石まんじゅうのほか、季節限定の和菓子も販売しています。

手土産に選ぶ人も多く、県外から訪れるファンもいるほどの人気店です。包装も上品で、贈り物にもぴったりです。

住所	行田市行田20-15
アクセス	秩父線「行田市駅」から徒歩4分
営業時間	9:00〜18:00
予算	1個140円〜
公式サイト	https://www.jumangoku.co.jp/

埼玉県の名物グルメをエリア別にチェック！

埼玉県は、地域ごとに個性豊かな名物グルメが味わえるのが魅力です。江戸文化を感じる川越の食べ歩きから、秩父の郷土料理、深谷ねぎを使った鍋料理まで、同じ県内でもまったく異なる味わいを楽しめます。

旅先で出会う“地元ならではの味”を求めて、エリアごとのご当地グルメを見ていきましょう。

川越エリア｜蔵の街と芋スイーツの食べ歩き天国

出典：#川越

情緒ある蔵造りの街並みが広がる川越は、「さつまいもの街」として知られています。

名物の「川越いも」を使ったスイーツが豊富で、芋ソフトクリームや芋チップス、芋どら焼きなどを片手に食べ歩きを楽しむ観光客で賑わいます。

素材の甘みを生かした優しい味わいと、どこか懐かしい風情が魅力です。芋スイーツを味わいながら、歴史ある小江戸の街並みをゆっくり散策できます。

秩父・長瀞エリア｜わらじカツ丼や味噌ポテトの郷土グルメ

出典：東大門

秩父・長瀞エリアは、自然と食の魅力が融合した観光スポットです。

ご当地グルメとして人気の「わらじカツ丼」は、大きなカツを2枚重ねた豪快な一品で、特製の甘辛ダレがご飯に染み込み食欲をそそります。

地元の味噌を使った「味噌ポテト」は、ホクホクのじゃがいもと濃厚な味噌ダレが絶妙にマッチします。山間の素朴な味わいが旅の思い出をより深くしてくれます。

熊谷・深谷エリア｜うどん文化とねぎ料理の地元味覚

出典：よりみち屋

熊谷・深谷エリアは、埼玉県内でも特に“うどん文化”が根付いた地域です。

熊谷うどんは、コシが強くモチモチとした食感が特徴で、素朴ながらも小麦の風味をしっかりと感じられます。隣接する加須うどんよりもやや太く、武骨な食感が地元の人に愛されています。

また、名産の「深谷ねぎ」を使った鍋料理や天ぷらも人気で、冬には甘みが増したねぎの美味しさを堪能できます。

行田・加須エリア｜フライとゼリーフライが並ぶB級グルメのまち

出典：埼玉日和

行田・加須エリアは、ユニークなB級グルメが集まる食のまちです。鉄板で焼き上げる「フライ」は、具材を薄い生地で包んだお好み焼き風の料理で、ソースの香ばしさが食欲を刺激します。

「ゼリーフライ」は、おからとじゃがいもを混ぜて揚げた素朴なコロッケ風の料理で、名前の由来は“銭フライ”が訛ったものといわれています。地元の味が感じられる懐かしい味わいです。

所沢・狭山エリア｜肉汁うどんと狭山茶が味わえる自然豊かな地域

出典：埼玉日和

所沢・狭山エリアは、自然が豊かで地元の味覚が楽しめる地域です。

特に有名なのが「武蔵野うどん（肉汁うどん）」で、太くてコシのある麺を温かい肉汁に浸して食べるのが特徴です。豚肉やねぎの旨味が詰まった汁が絡み、食べ応えも抜群です。

また、日本三大銘茶の一つ「狭山茶」を使ったスイーツも人気で、抹茶ソフトやロールケーキなどが味わえます。自然と食の両方を満喫できるエリアです。

越谷・春日部エリア｜トマトカレーやねぎ鍋などの地元アレンジ料理

出典：北本トマトカレー

越谷・春日部エリアでは、地元食材を活かしたアレンジ料理が注目されています。特に「北本トマトカレー」は、地産トマトをたっぷり使った鮮やかな赤色のカレーで、酸味と甘みのバランスが絶妙です。

「越谷ねぎ鍋」は、冬の名物として人気が高く、深谷ねぎや越谷ねぎをふんだんに使った滋味深い味わいが特徴です。伝統と新しさが融合したご当地グルメが楽しめます。

埼玉県の名物食材を季節別にチェック！

埼玉県は内陸の温暖な気候に恵まれ、季節ごとに多彩な食材が楽しめます。

春の新芽や夏の瑞々しい野菜、秋の味覚、冬のあったか料理まで、四季の移ろいを感じるご当地グルメが豊富です。旬の食材が生み出す味わいを季節ごとに見ていきましょう。

春｜深谷ねぎ・ほうれん草・狭山茶の新芽

出典：VEGETABLE THEME PARK FUKAYA

春の埼玉は、柔らかな甘みを持つ深谷ねぎや、色鮮やかで栄養豊富なほうれん草が旬を迎えます。狭山茶の新芽は、渋みが少なく爽やかな香りが特徴で、春限定の風味を楽しめます。

どの食材も優しい味わいで、食卓に春の訪れを感じさせてくれます。

夏｜冷や汁うどん・トマトカレー・夏野菜グルメ

出典：郷土料理ものがたり

夏の埼玉では、ひんやりとした「冷や汁うどん」や、酸味と甘みが絶妙な「トマトカレー」が人気です。

ナスやきゅうり、トマトなどの夏野菜を使った料理が多く、さっぱりとした味わいで食欲をそそります。暑い日にも軽やかに楽しめる味が魅力です。

秋｜川越いも・新米・きのこ料理

出典：五島商店 佐藤の芋屋

秋の埼玉は、甘くほくほくとした「川越いも」が主役です。

焼き芋やスイーツとして楽しめるほか、旬の新米や香り豊かなきのこ料理も人気です。穏やかな甘みと香ばしさが調和し、秋らしい深みのある味わいを堪能でき、食卓が一気に豊かになる季節です。

冬｜ねぎ鍋・豚みそ丼・煮込みうどん

出典：埼玉日和

冬の埼玉では、甘みが増した深谷ねぎをたっぷり使った「ねぎ鍋」や、香ばしい味噌の香りが広がる「豚みそ丼」が人気です。

体を温める「煮込みうどん」は、もちもちの麺と出汁の旨味が溶け合い、寒い季節にぴったりの一品です。滋味深い味わいが心も満たします。

埼玉県の名物に関するよくある質問

埼玉県には、地域ごとに特色ある名物料理やご当地グルメが豊富にあります。観光地での食べ歩きや、地元民に愛される定食屋・うどん店など、楽しみ方はさまざまです。

ここでは、初めて埼玉グルメを味わう人にも分かりやすく、よくある質問にお答えします。

埼玉の名物料理はどこで食べられる？

埼玉の名物料理は、地域によって味わえる場所が異なります。

うどん文化が根強い熊谷・加須・所沢エリアでは、手打ちうどんの専門店が多く、地元の小麦を使った風味豊かな麺を堪能できます。

秩父ではわらじカツ丼や豚みそ丼などのボリューム満点な郷土料理が人気です。川越ではスイーツや軽食の食べ歩きが充実しており、観光とグルメを同時に楽しむことができます。

川越で人気の食べ歩きグルメは？

川越では、「さつまいも」を使ったスイーツが観光客に大人気です。

特に、芋ソフトクリームや芋チップス、芋どら焼きなどは見た目にも可愛らしく、SNS映えするスイーツもあります。菓子屋横丁や蔵造りの町並みでは、食べ歩きできるお店が並び、地元の食材を活かした限定メニューも豊富です。

歴史ある街並みを歩きながら、甘くて香ばしい芋スイーツを味わうのが川越観光の定番スタイルです。

お土産におすすめの埼玉スイーツは？

お土産にするなら、埼玉を代表する「十万石まんじゅう」や「草加せんべい」がおすすめです。

十万石まんじゅうは、上品なこしあんを薄皮で包んだ和菓子で、贈答用にも喜ばれます。草加せんべいは香ばしく歯ごたえがあり、種類も豊富です。

さらに、川越の芋スイーツや狭山茶を使ったスイーツも人気上昇中です。どれも地元の素材を生かした味わいで、埼玉らしさを感じられるお土産として選ばれています。

秩父のB級グルメはどこで味わえる？

秩父では、地元の名店や道の駅、観光エリアの食堂でB級グルメを堪能できます。

代表的な料理は「わらじカツ丼」や「味噌ポテト」「豚みそ丼」などで、秩父市街や西武秩父駅周辺に専門店が集まっています。どの料理も甘辛い味噌や醤油ベースの味つけが多く、しっかりとした味わいが特徴です。

ボリュームがありながらも素朴で親しみやすい味は、観光客にも地元の人にも愛されています。

埼玉グルメの平均予算はいくら？

埼玉グルメの予算は、料理やエリアによって異なりますが、一般的に1,000円前後で満足できるお店が多いです。

うどんやB級グルメは比較的リーズナブルで、ランチなら700〜1,200円程度が目安です。

観光地の川越や秩父では、食べ歩きスイーツやご当地丼を組み合わせても2,000円以内で楽しめます。地元の味を気軽に味わえるのが埼玉グルメの魅力です。

まとめ

埼玉県の名物は、素朴ながらも地元の味が息づくものばかりです。

うどんやB級グルメ、お菓子にいたるまで、どれも県民に愛され続けるご当地の味です。川越や秩父など、エリアごとに特色が異なるのも埼玉の魅力です。

埼玉グルメをめぐる旅で、地域の個性と人の温かさを感じながら、名物の奥深さを味わってみてください。